EnglishArabicChinese (Traditional)FrenchGermanGreekItalianPortugueseRussianSpanishTurkishPersianGeorgian
Gözetim

Stok Takip Gözetimleri

Gıda sektörü, sıkı takip gerektiren sektörlerden biridir. Gıda sektöründe üretim aşamaları ve stok yönetimi önemlidir ve sürekli değişkenlik göstermektedir. Bu sektörde üretim takibi yapmak ve stok maliyetlerini en düşük seviyede tutmak sanıldığı kadar kolay değil. Stok yönetimi yapmak ve gerekli analizleri çok hızlı yapmak gerekmektedir. Bu konuda gıda üreten firmalar, kolay ve hızlı çözümler sunan ve sonuca odaklı bazı yazılımlar kullanır. Gerçekten de gıda sektöründe, teknoloji kullanımını en üst seviyede tutmak gerekmektedir. Teknoloji kullanmadan gıda sektöründe rekabetçi olmak ve başarılı olmak pek mümkün değil.

Stok Takip Gözetimleri

Gıda sektörü, son yıllarda teknolojik yenilemeler, kalite sistemlerinin yaygınlaşması, sözleşmeli tarıma yönelme, firma birleşmeleri, yeni pazarlama yöntemlerinin uygulanması ve sektörel örgütlenmenin gelişmesi paralelinde önemli yapısal değişim içindedir. Ama aynı esnada piyasada sürekli, kaliteli, yeterli ve rekabetçi olmak gerekmektedir. Bir yandan da hammadde temininde sıkıntılar ve gıda güvenliği ile ilgili sorunlar yaşanmaktadır. Bu süreçte elbette stok yönetiminin doğru ve isabetli kararlarla yapılmaması, gıda sektöründe bütün üretici firmaları tedirgin etmektedir.

Gıda maddelerinin son kullanma tarihlerine uyum sağlamak mutlaka zorunludur. Bu güçlük yüzünden gıda sektöründe stok çalışmalarından teslimata kadar bütün süreçlerin doğru yönetilmesi firmalar için hayati öneme sahiptir.

Gıda sektöründe yer alan işletmeler için, ürünlerin son kullanma tarihleri, hammadde ve ürün partileri, zorunlu durumlarda ürünleri piyasadan geri çağırma, maliyetlendirme, depolama, ambalaj malzemelerinin planlanması, atıl ürünler ve fire oranlarının takibi başarılı bir stok yönetiminin temel unsurlarıdır.

Stok takibi ve bununla ile ilgili süreçlerin titizlikle yönetilmesi ve kontrol altında tutulması gerekmektedir. Bu noktada gözetim ve denetim kuruluşları tarafından verilen stok takip gözetimleri önemli olmaktadır. Bağımsız ve tarafsız denetçiler gözetiminde verilen bu hizmetler ile işletmeler, stok takibinde yaptıkları hataları zamanında farketmekte ve gerekli önlemleri almak için zaman kazanmış olmaktadır. Çok sonra ortaya çıkacak emek, zaman ve maddi kayıplar, gıda sektöründeki işlemeleri zora sokar.

Tarafsız ve bağımsız bir hizmet veren kuruluşumuz, gıda ürünleri gözetimi hizmetleri kapsamında, talepte bulunan müşterilerine stok takip hizmetleri de verir.