EnglishArabicChinese (Traditional)FrenchGermanGreekItalianPortugueseRussianSpanishTurkishPersianGeorgian
Gözetim

Numune Alımı

Gıda sektörünün temel görevi, tarımsal hammaddeyi işlemek ve sağlıklı ve kaliteli gıda ve içecek ürünleri üretmektir. Bu süreçte en önemli nokta üretimdir. Üretimden başlayarak tüketicinin masasına kadar uzanan süreçte sağlıklı hammadde temini, enerji kullanımı, kaynak kullanımı, atık yönetimi, ambalajlama ve dağıtım kanalları gibi çok sayıda faktör yer almaktadır.

Numune Alımı

Özellikle son yıllarda dünya genelinde liberalleşme eğilimleri artmakta ve bu doğrultuda ulusal ekonomiler önündeki sınırlar büyük oranda kalkmaktadır. Bunun sonucunda uluslar arası alanda ticari ilişkileri belirleyen unsur, ülke ekonomilerin rekabet edebilme yetenekleri olur. Rekabetin önemi artınca, ülkeler geleneksel ticaret yaklaşımlarını değiştirmek zorunda kalmıştır. Bugün küreselleşme olgusu, bütün ticari ilişkilerin şekillenmesinde etkili olur.

Ülkemizde bir yandan gıda ve içeçecek sektöründe faaliyet gösteren firmaların sayısı artarken, diğer yandan sağladığı istihdam da artmaktadır. Bugün ülkemiz genelinde istihdam edilenlerin ortalama yüzde 25’i tarım sektöründe yer almaktadır. Son 10 yıldaki gelişmelere bakılacak olursa ülkemiz, dünyanın on yedinci büyük ekonomisi konumundadır. Gıda ve içecek sektöründe ise dünyanın on beşinci büyük ihracatçı ülkesi durumundadır.

Önümüzdeki yıllarda, artan nüfus ile birlikte beslenme bakımından daha yoğun üretim kaçınılmaz olarak sürdürülecek ve ürün çeşitliliği ile fonksiyonel gıdaların talep ve tüketimleri artacak. Ayrıca çevre bilinci yaygınlaşacak ve doğal kaynaklar korunacak. Bu gelişmeler sonunda gıda ve tarım sektörünün ekonomimiz üzerindeki etkisi daha da artacak.

Bütün bu gelişemeler mutlaka ürün kalitesinin de iyileşmesini beraberinde getirecek. Bugün alıcı ve satıcı firmalar arasında gönderimlarda endişe duyulan en büyük husus, yüklenecek gıda maddelerini nitelikleri ve kalitesidir. Gözetim ve denetim kuruluşları denetçileri tarafından, yükleme öncesinde gıda maddelerinden numune alınması ve talep edilmesi durumunda bu numunelerin saklanması veya analizleri konusunda hizmet verilmektedir. Alıcı firmaların en büyük endişeleri yüklenecek ürünlerin sözleşme koşullarına, teknik şartnamelere ve ilgili standartlara uyup uymamasıdır. İleride ortaya çıkacak anlaşmazlıklara çözüm olması bakımından gözetim kuruluşlarından numune alma hizmeti talep eder.

Tarafsız ve bağımsız bir hizmet veren kuruluşumuz, gıda ürünleri gözetimi hizmetleri kapsamında, talepte bulunan müşterilerine numune alımı hizmetleri de verir.