Gözetim kuruluşlarının hizmet yelpazesine ham veya işlenmiş bütün bitkisel ve madeni yağlar ve katkı maddeleri miktar ve kalite kontrolleri de girmektedir. Bu hizmetler kapsamında, bitkisel veya hayvansal yağlar ve sıvı olarak taşınan diğer mallar, tarımsal ürünler, gübreler, kimyasal maddeler, dökme olarak taşınan katı yükler, nohut, fasulye, mercimek, buğday ve arpa benzeri her türlü gıda ve tahıl ürünleri için şu sayılan çalışmalar yapılır.
Ham veya işlenmiş bitkisel yağların analiz ve kontrolleri kapsamında özellikle palma yağı, don yağı, hardal yağı, yer fıstığı yağı, susam yağı, aspir yağı, ayçiçek yağı, soya yağı ve kanola yağı sayılabilir. Gözetim kuruluşlarının kendi laboratuvarlarında veya anlaşmalı oldukları laboratuvarlarda, yemeklik yağlarda olduğu gibi basit analizlerden, biodizel besleme ürünlerindeki daha karmaşık analizlere kadar birçok test ve analiz hizmeti verilebilmektedir.
Gıda sektöründe işletmeler, hammadde olarak kullanacakları yağı almadan önce mutlaka gözetim ve analizlerle kontrol ettirmektedir. Gıdalarda kullanılacak yağların daha üretimde kullanılmadan önce toksikolojik riskler açısından araştırılması ve olası risklerin ortadan kaldırılması gerekmektedir. Tüketiciler de artık daha bilinçlidir ve buna önem vermektedir.
Gözetim şirketleri, makina yağları konusunda da genel anlamda şu gözetim hizmetlerini vermektedir:
Kuruluşumuz tarafından genel gözetim hizmetleri kapsamında ham veya işlenmiş tüm bitkisel ve madeni yağların ve katıkların miktar, kalite kontrol hizmetleri verilir.